想吃蛋糕🍰但又怕胖!😱 運動前後想補充蛋白質!
這款無油、無糖、無蛋、無麵粉、素食者也可以吃的蛋白質蛋糕😋,就非常很適合減肥和有運動🏋的人吃喔!
VIDEO:Cocoa Peanut Butter Protein Cupcakes 可可花生醬高蛋白杯子蛋糕
【材料】份量:6個 / 每個熱量178卡
奇亞籽10g
水 30g
熟透的香蕉 2根
豆漿 120ml (任何植物奶都可以,如:堅果奶、杏仁奶、椰奶等)
花生醬 30g
香草精 1/4匙
巧克力蛋白粉1/2匙
即食燕麥 130g
無糖可可粉 1大匙
泡打粉 1/2大匙
腰果12粒
【做法】
1、烤箱預熱至175C (350F)
2、拿一個小碗將奇亞籽與水攪拌均勻,備用
3、香蕉用叉子壓成泥狀
4、加入豆漿、花生醬、香草精攪拌均勻
5、加入泡水後發漲變濃稠的奇亞籽,拌勻
6、加入泡打粉、巧克力蛋白粉、無糖可可粉、燕麥片,拌勻
7、用湯匙將燕麥糊倒入瑪芬杯中,上面再放上腰果
8、175C (350F) 烤25分鐘
8、放涼後即可享用

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